Yalnız Mesajı Göster

Domatesli Soğanlı Tarhana Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Soğanlı Tarhana Çorbası



1 küçük boy soğan
1 yemek kaşığı Teremyağ
6 su bardağı su

Soğanlar rendelenir yada küçük doğranır,terem yağ ve bizim ayçicek yağları ile pembeleşene kadar kavurulur daha sonra rendelenmiş domates ilave edilir biraz daha kavrulur, üzerine 6 su bardağı su ve bizim tarhana çorbası ile bir çaykaşığı tuz ilave edilir kaynayıncaya kadar karıştırılır kaynadıktan 10 dk sonra ateşten indirilip servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla