Yalnız Mesajı Göster

Bakla Çorbası Tarifi - Bakla Çorbası Nasıl Yapılır

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bakla Çorbası Tarifi - Bakla Çorbası Nasıl Yapılır




Bakla Çorbası

Malzemeler
100 gr bakla
5 diş sarmısak
1 adet soğan
1,5 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
1/2 demet dereotu
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

Bakla Çorbası Tarifi
Baklalarm kılçıklarını temizleyip küçücük doğrayalım Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da ekleyip birazcık kavuralım Baklaları ilave edelim Un katı-p karıştıra karıştım unun sararmasını sağlayalım Un sararınca bir bardak sütü yavaş yavaş ilave edelim Suyunu ekleyip, tuzunu ayarlayalım Baklalar iyice pişip çorba kıvamına gelene dek pişirelim Çorba pişince ufak doğranmış dereotlarını ekleyip servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla