Kremalı Roka Çorbası Tarifi - Kremalı Roka Çorbası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER

250 gr

roka
1 adet kuru soğan
3-4 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 Kutu Krema
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber

Soğanı doğrayın ve bir tavaya sıvı yağı koyup, soğanı kavurun

Rokaları yıkayın ve suyunu süzüp, ince ince kıyın

Kıyılmış rokaları soğanla birlikte kavurun

Üzerine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin

Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatın ve blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Roka Çorbası Tarifi - Kremalı Roka Çorbası Nasıl Yapılır MALZEMELER 250 gr roka 1 adet kuru soğan 3-4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı limon suyu 1 Kutu Krema 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Soğanı doğrayın ve bir tavaya sıvı yağı koyup, soğanı kavurun Rokaları yıkayın ve suyunu süzüp, ince ince kıyın Kıyılmış rokaları soğanla birlikte kavurun Üzerine limon suyu ve tavuk suyunu ilave edin Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatın ve blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın