Mısır Unlu Isırgan Çorbası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Malzemeler:

1 bağ ısırgan otu
1 tane soğan
1 yemek k

salça
2 yemek k

mısır unu
1 yemek k

un
1çay fincanı et suyu
zeytinyağı
tuz, pul biber
Mısır unlu ısırgan çorbası

Mısır unlu ısırgan çorbası tarifi

Soğanı ayıklayıp kesme tahtasında tahtasında yemeklik doğrayalım, tencereye alalım

sıvıyağı ilave edip hafif sote edelim

Üzerine unu ve mısır ununu ilave edip kavuralım

Daha sonra et suyunu salçayı ve suyunu ayarlayalım

Isırgan otunu(yıkanmış ve doğranmış)katalım

Tuzunu ayarlayıp kaynamaya bırakalım

Pişen çorbamızı blendırdan geçirelim

Afiyet olsun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Unlu Isırgan Çorbası Nasıl Yapılır Malzemeler: 1 bağ ısırgan otu 1 tane soğan 1 yemek ksalça 2 yemek kmısır unu 1 yemek kun 1çay fincanı et suyu zeytinyağı tuz, pul biber Mısır unlu ısırgan çorbası Mısır unlu ısırgan çorbası tarifi Soğanı ayıklayıp kesme tahtasında tahtasında yemeklik doğrayalım, tencereye alalım sıvıyağı ilave edip hafif sote edelim Üzerine unu ve mısır ununu ilave edip kavuralım Daha sonra et suyunu salçayı ve suyunu ayarlayalım Isırgan otunu(yıkanmış ve doğranmış)katalım Tuzunu ayarlayıp kaynamaya bırakalım Pişen çorbamızı blendırdan geçirelim Afiyet olsun