Aşure Yapılışı - Aşure Nasıl Yapılır - Aşure Malzemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

200 gr Tat Haşlanmış Fasulye
200 gr Tat Haşlanmış Nohut
3 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı pirinç
Yarım su bardağı kuru üzüm
10 tane incir
10 tane kayısı
1 portakal kabuğu
3 yemek kasığı gül suyu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı gül suyu
1 paket vanilya
150 gr fındık
6 su bardağı şeker
Tarçın

Buğdayı bir gun öncesinden ıslatınız

Buğdayın suyunu süzüp pirinç ve ince kıyılmış portakal kabuğu İle beraber haşlayınız

Tat Haşlanmış Nohut ve Tat Haşlanmış Fasulye yi koyup kaynatmaya devam ediniz

Şekeri ekleyiniz

Üzümü yıkadıktan sonra ilave ediniz

Ateşten almadan 5-10 dakika önce küçük doğranmış incir, kayısı, gülsuyu ve vanilyayı koyunuz

Kaselere boşaltıp dövülmüş fındık, tarçın ile süsleyip servis yapınız

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Aşure Yapılışı - Aşure Nasıl Yapılır - Aşure Malzemeleri 200 gr Tat Haşlanmış Fasulye 200 gr Tat Haşlanmış Nohut 3 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı pirinç Yarım su bardağı kuru üzüm 10 tane incir 10 tane kayısı 1 portakal kabuğu 3 yemek kasığı gül suyu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı gül suyu 1 paket vanilya 150 gr fındık 6 su bardağı şeker Tarçın Buğdayı bir gun öncesinden ıslatınız Buğdayın suyunu süzüp pirinç ve ince kıyılmış portakal kabuğu İle beraber haşlayınız Tat Haşlanmış Nohut ve Tat Haşlanmış Fasulye yi koyup kaynatmaya devam ediniz Şekeri ekleyiniz Üzümü yıkadıktan sonra ilave ediniz Ateşten almadan 5-10 dakika önce küçük doğranmış incir, kayısı, gülsuyu ve vanilyayı koyunuz Kaselere boşaltıp dövülmüş fındık, tarçın ile süsleyip servis yapınız