Yalnız Mesajı Göster

Mayonezli Tavuk Yemeği

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mayonezli Tavuk Yemeği



Mayonezli Tavuk Yemeği
Mayonezli Tavuk YemeğiTarifi - Mayonezli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır - Mayonezli Tavuk Yemeği Malzemeleri



Malzemeler

Tavugun istenilen herhangi bir yeri
2 adet patates
1 adet havuç
4-5 diş sarımsak
1 adet kuru sogan
1 adet domates
tuz,pul biber,kekik
2 yemek kaşıgı mayonez

Yapılışı

Patatesler ve havuç soyulduktan sonra istenilen şekilde dogranır(kalın olursa daha iyi çünkü kısık ateşte pişecegi için hamur gibi olmasın)Sarmısaklar(ikiye bölünecek),kuru sogan ve domates de soyulduktan sonra özellikle sogan iri iri dogranırTavuklar yıkandıktan sonra derince bir kaba alınırÜstüne sogan,sarmısak,domates,havuç,p atates,baharatlar ve mayonez eklenerek bir güzel karıştırılırBütün malzemeler iyice harmanlandıktan sonra(istenirse ketçap da konulabilir ama ben koymadım bir daha ki sefere ketçapda ekleyecegim)tencereye alınır ve kısık ateşte pişirilir(kesinlikle su ve yag eklenmeyecek ve kısık ateşte pişecek)Bütün malzemeler pişince altı kapatılır

Alıntı Yaparak Cevapla