Yalnız Mesajı Göster

Fırında Tavuk But

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Tavuk But



Fırın Poşetinde Tavuk But
Fırın Poşetinde Tavuk ButTarifi - Fırın Poşetinde Tavuk But Nasıl Yapılır - Fırın Poşetinde Tavuk But Malzemeleri



Malzemeler:

4 adet but biftek
1-2 yemek kaşığı salça
1 diş dövülmüş sarımsak
kekik
biberiye
kuru fesleğen
kırmızıbiber
karabiber
tuz
zeytinyağı

1 su bardağı konserve mantar

Yapılışı:

1- Büyük bir kâsenin içine kaşığı salça, 1 diş dövülmüş sarımsak, kekik, biberiye, kuru fesleğen, kırmızıbiber, karabiber, tuz ve zeytinyağını alarak iyice karıştırın
2- Fırın poşetinin içine tavukları yerleştirin, üzerine hazırladığınız sosun tamamını dökün ve mantarları ekleyin
3- Poşetin ağzını kapatın ve elinizde ters düz ederek tavukların sosa bulanmasını sağlayın Tamamen karışınca fırın kabına ya da tepsiden aldığınız poşeti çatal yardımıyla 2-3 yerinden delin
4- 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin Nar gibi olacaktır ama daha da kızarmasını isterseniz, pişen tavuğun poşetini kesip 5 dakika daha fırının ızgarasını açarak kızartabilirisiniz

Alıntı Yaparak Cevapla