Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Piliç

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Piliç



Patatesli Piliç
Patatesli Piliç Tarifi - Patatesli Piliç Yapılışı - Patatesli Piliç Nasıl Yapılır - Patatesli Piliç Malzemeleri





Hazırlama süresi: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik

İçindekiler:
4 adet Banvit Piliç Göğüs Bonfile
2 adet yumurta
3 adet orta boy patates (rendelenmiş)
1 çorba kaşığı taze soğan (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
6 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz (arzu edilen miktarda)

Bir adet yumurtayı çırpın Taze soğan, maydanoz, tuz ve patatesi karıştırın

Etleri iki strecin arasına yerleştirip, döverek çok hafif inceltin

Kalan yumurtayı çırpın

Etleri sırasıyla una ve yumurtaya bulayın

Yağı ısıtıp, etlerin her iki yüzünü 3`er dak pişirin Bir fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine patatesli karışımı paylaştırın

Önceden ısıtılmış 200°C fırında, üzerleri pembeleşinceye kadar, yaklaşık 15-20 dak pişirin

Arzu ederseniz sebze veya salata ile birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla