Sünger Tatlısı Nasıl Yapılır - Sünger Tatlısı Malzemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

Yapılışı:

İlk önce şerbeti hazırlıyoruz

Bunun için;3 bardak şeker ve 3 bardak suyu bir kaseye alıp,sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz

Şerbeti ocakta kaynatmıyoruz

Sadece şeker ve suyu karıştırıp,eritiyoruz

Bu işlemi tatlımız fırında pişerkende yapabiliriz

Tatlı için;yumurta ve şekeri çırpın

Yoğurt ve yağı ekleyip,yine çırpın

Son olarak un,vanilya ve kabartma tozunu katıp,karıştırın

Tatlı harcını yağlanmış bir borcam tepsiye boşaltın

175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine önceden erittiğiniz şerbeti gezdirin

Servis için; kaymak yada kaymak tadında şanti yada krem şanti kullanabilirsiniz

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sünger Tatlısı Nasıl Yapılır - Sünger Tatlısı Malzemeleri Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti İçin: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su Yapılışı: İlk önce şerbeti hazırlıyoruzBunun için;3 bardak şeker ve 3 bardak suyu bir kaseye alıp,sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruzŞerbeti ocakta kaynatmıyoruzSadece şeker ve suyu karıştırıp,eritiyoruzBu işlemi tatlımız fırında pişerkende yapabiliriz Tatlı için;yumurta ve şekeri çırpınYoğurt ve yağı ekleyip,yine çırpın Son olarak un,vanilya ve kabartma tozunu katıp,karıştırın Tatlı harcını yağlanmış bir borcam tepsiye boşaltın175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine önceden erittiğiniz şerbeti gezdirin Servis için; kaymak yada kaymak tadında şanti yada krem şanti kullanabilirsiniz