Yalnız Mesajı Göster

Milföy Pizza

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Milföy Pizza



Milföy Pizza
Milföy Pizza Tarifi - Milföy Pizza Nasıl Yapılır - Milföy Pizza Malzemeleri



8-9 adet kare milföy hamuru (kişi başı 1 adet)
7-8 adet zeytin ya da 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 adet yumurta sarısı
2 adet domates
2 adet yeşil biber
20-25 adet zeytin
1 tatlı kaşığı salça
Rendelenmiş kaşar peyniri
isteğe göre 2 adet sosis
1 adet yumurta sarısı
margarin (tepsiyi yağlamak için)

Yapılışı:

1- Dondurucudan milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgaha dizin 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini yarım santimlik şeritler halinde boyuna dilimleyin
2- Yumuşayan milföyleri yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin Hazırladığınız milföy şeritlerini her milföyün kenarına (her milföy için 4 tane) kare çerçeve gibi kapatacak şekilde dizin
3- Hazırladığınız milföylerin ortasına biraz su ile açtığınız salçayı fırça yardımıyla sürün Domates,biber,sosis ve zeytini dilimleyin
4- Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine kaşar peyniri serpin, domtes, zeytin ve biberi (isteğe göre sosisleri) paylaştırın
5- Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürün ve 200 derece önceden sısıtılmuş fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin İster sıcak isterseniz soğuk servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla