Yalnız Mesajı Göster

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır



Kıymalı Pide Nasıl Yapılır
Kıymalı Pide Yapımı - Kıymalı Pide Tarifi - Kıymalı Pidenin İçinin Hazırlanması



Hamuru için:
2 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru maya
½ su bardağı ılık su
2 çay kaşığı tuz

Kıyma harcı için:
250 gr kıyma
2 adet soğan
4 adet sivri biber
3 adet domates
½ demet maydanoz
Karabiber ve tuz

Yapılışı:

Bir kasenin içine yoğurdu, tuzu, mayayı bir miktar suyu ve yağı hazırlayın Şekeri de ilave edin Yaklaşık 20-30 dakika kadar üzeri kapalı şekilde hamuru bekletin İçini hazırlamak içini hazırlamak için Maydanozu, soğanı bölün, sivribiberlerin son kısımlarını bırakacak şekilde kesin Robotun içine soğanı, 4-5 tane sivribiber atın ve kıyın Daha sonra, maydonozları domatesleri koyun ve kıyın İçinede tuz karabiber koyun ve ekleyin Biraz da su koyun Fırını yaklaşık 200 derece açın hamuru açın ve yaptığınız içi hamurun içine koyun Fırında pişmeye bırakın Afiyet olsun…

alıntıdır

Alıntı Yaparak Cevapla