Uskumru Buğulaması (6 Kişilik)

Uskumru Buğulaması (6 Kişilik)

Uskumru Buğulaması (6 Kişilik)


Malzemeler
1 kg uskumru
1/3 bardak zeytinyağı
1 adet limon
Yarım demet maydanoz
1 baş soğan
1 defne yaprağı
Yeteri kadar tuz
Yemeğin Tarifi
Tepsiye alıminyum folyoyu yayın Soğanları halka halka kesip yerleştirin Balıkları temizleyip tepsiye yerleştirin Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kıyılmış maydanoz ve tuzu serpin
Zeytinyağı, çay bardağı su, defne yaprağı ve limon suyunu koyun Alüminyum folyo ile üzerini kaplayın Orta ısılı fırında suyunu buharlaştırmadan 20-25 dakika pişirin Sıcak olarak servise sunun