Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla


MALZEMELER

1 kg taze bakla
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
15 su bardağı sıcak su
tuz


Hazırlanışı

01 Kuru soğanı ince ince doğrayın zeyinyağında pembeleşinceye kadar kavurun
02 Ayıklayıp yıkadığınız ve 4’er cm büyüklüğünde doğradığınız baklaları tencereye ekleyin 5 dakika kavurun
03 Bir bardağa sıcak suyu ekleyin üzerine 1 tatlı kaşığı un katarak karıştırın
04 Unlu suyu ve tuzu kavrulmuş baklaların üzerine ekleyin
05 Düdüklü tencerede on beş dakika pişirin