Yalnız Mesajı Göster

Kayısılı brownie

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kayısılı brownie



Kayısılı brownie
Malzemeler

300 gr bitter çikolata
100 gr tereyağı
15 su bardağı tozşeker
4 yumurta
2 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
300 gr taze kayısı

Hazırlanışı
Çikolatayı küçük parçalara kırıp porselen bir kâseye alın Tereyağını ilave edip benmari usulü eritin Ocaktan alıp soğumaya bırakın Kayısıları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın

Yumurtaları tozşekerle bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın Un kabartma tozu vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin

Kenarları 22 cm olan kare fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün Üzerine kesik kısımları alta gelecek şekilde kayısıları dizin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla