dokuz kaşık tatlısı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

dokuz kaşık tatlısı
Malzemeler:
• 1 Litre soğuk süt
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Adet yumurta
• 1 Tatlı kaşığı toz vanilya
• 1 Su Bardağı irmik
• 150gr Antep Fıstığı

Hazırlanışı:
Sütü bir tencereye alın

Yumurtayı sütün içine kırıp iyice çırpın

İrmiği ve toz şekeri ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşde pişirin

Koyulaşmaya başlayınca vanilini ekleyip karıştırın ve tencereye ocaktan alın

Kabuğu soyulmuş fıstıkları ince toz kıvamına gelinceye kadar çekin

Toz haline gelen fıstığın yarısını tatlıya ekleyip karıştırın

Tatlıyı dibi ısıtılmış servis kaselerine paylaştırıp soğumaya bırakın

Soğuduktan sonra tatlınızı buzdolabına koyun ve 1 saat kadar bekletin

Tatlıalrı düz tabaklara ters çevirerek çıkarıp,üzerlerine elinizde kalan çekilmiş fıstığı serpin ve servis yapın

Özellikle yazları yenebilecek güzel bir sütlü tatlıdır, hafiftir

Üzerine portakal kabuğu, erimiş çikolata dökerek ya da tarçın ve hindistan cevizi serperek değişik tatlar yakalayabilirsiniz

Halk arasında Prenses Tatlısı ya da 9 Kaşık Tatlısı olarak da bilinir

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	dokuz kaşık tatlısı dokuz kaşık tatlısı Malzemeler: • 1 Litre soğuk süt • 1 Su bardağı toz şeker • 1 Adet yumurta • 1 Tatlı kaşığı toz vanilya • 1 Su Bardağı irmik • 150gr Antep Fıstığı Hazırlanışı: Sütü bir tencereye alınYumurtayı sütün içine kırıp iyice çırpınİrmiği ve toz şekeri ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşde pişirinKoyulaşmaya başlayınca vanilini ekleyip karıştırın ve tencereye ocaktan alınKabuğu soyulmuş fıstıkları ince toz kıvamına gelinceye kadar çekinToz haline gelen fıstığın yarısını tatlıya ekleyip karıştırınTatlıyı dibi ısıtılmış servis kaselerine paylaştırıp soğumaya bırakınSoğuduktan sonra tatlınızı buzdolabına koyun ve 1 saat kadar bekletinTatlıalrı düz tabaklara ters çevirerek çıkarıp,üzerlerine elinizde kalan çekilmiş fıstığı serpin ve servis yapın Özellikle yazları yenebilecek güzel bir sütlü tatlıdır, hafiftir Üzerine portakal kabuğu, erimiş çikolata dökerek ya da tarçın ve hindistan cevizi serperek değişik tatlar yakalayabilirsiniz Halk arasında Prenses Tatlısı ya da 9 Kaşık Tatlısı olarak da bilinir