Yalnız Mesajı Göster

Bamyalı Tavşan

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bamyalı Tavşan




Bamyalı Tavşan Tarifi :
Tavşanın etleri küçük parçalar halinde doğranıp bir tencereye tereyağı ile beraber alınır Soyulup doğranan domateslerle tavuğun üstü kaplanır Tuz, biber ve arzu edilen baharatlar ilave ederek 15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırakın
Ayıklanan bamyalar da tavşanın üzerine yerleştirilir Yarım bardak su ilave edilerek bamyalar yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 dakika kadar daha pişirilir Limon suyunu eklendikten sonra 5 dakika daha kaynatıp, servis edilir

Alıntı Yaparak Cevapla