Tavşan Salatası

Malzemeler

haşlanmış ve kemiklerinden ayrılmış tavsan eti
salatalık
soğan
domates
marul
tavuk erişte
kaşar peyniri
haşlanmış tane mısır
tuz
pulbiber
kekik




Hazırlanması
Haşlanmış tavşanı ince ince kesin Tuz ve baharatlarla karıştırın
salatalık, soğan ve domatesi küçük küçük dilimleyin
marulu ince ince doğrayın, yağ, limon, tane mısır ve tavuk erişteyide ekleyin
derin bir kabın içinde hepsini tavşanla iyice karıştırın
üzerini rendelenmiş kaşarşa süsleyin

AFİYET OLSUN