Tavşan Yumurta

Hazırlanışı

Servis tabağına salata yapraklarını döşeyin Havuçları temizleyip rendeleyin ve salata yapraklarının üzerine ilave edin Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp kabuklarını soyun
Yumurtaları dik durmaları için alt kısımlarını hafifçe keserek düzeltip tavşanın vücudunu oluşturun Karanfillerle gözlerini, biberiye ile bıyıklarını ve kaşarpeynirle kulaklarını hazırlayın
Yumurtaları havucun üzerine yerleştirip servis yapın