Milföy Hamurundan Şöbiyet

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Malzemeler:Milföy hamuru
Ceviz içi veya fıstık içi
Şerbeti İçin:
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker ve yarım limon

Milföy hamurumuzu kare şekillerde keserek hazırlıyoruz

Ben büyük bir kare milföyü 4'e böldüm her bir kareye ceviz içi koyarak üçgen olacak şekilde ve kenarlarını çatal ile bastırarak birleştirdim

Arzu ettiğiniz kadarını aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin

170 dereceli ısınmış fırında üzeri kızarana dek pişirdim

Ayrı yerde şerbeti hazırladım kaynadıktan birsüre sonra limonunu sıktım hazır olunca ocaktan alıp ılımaya bıraktım

Soğuyan tatlılarımızın üzerine ılık olarak şerbeti döküp iyice şerbetini çekene kadar bekletiyoruz

Bu arada ikram ederken dondurmaile ikram ederseniz daha çok yakışır

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Milföy Hamurundan Şöbiyet Malzemeler:Milföy hamuru Ceviz içi veya fıstık içi Şerbeti İçin: 4 su bardağı su 4 su bardağı şeker ve yarım limon Milföy hamurumuzu kare şekillerde keserek hazırlıyoruzBen büyük bir kare milföyü 4'e böldüm her bir kareye ceviz içi koyarak üçgen olacak şekilde ve kenarlarını çatal ile bastırarak birleştirdimArzu ettiğiniz kadarını aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin170 dereceli ısınmış fırında üzeri kızarana dek pişirdimAyrı yerde şerbeti hazırladım kaynadıktan birsüre sonra limonunu sıktım hazır olunca ocaktan alıp ılımaya bıraktımSoğuyan tatlılarımızın üzerine ılık olarak şerbeti döküp iyice şerbetini çekene kadar bekletiyoruzBu arada ikram ederken dondurmaile ikram ederseniz daha çok yakışır