Kahvaltılık Kumpir

Malzemeler:

* 9-10 adet patates
* tuz
* 200gr krem peynir
* arzuya göre 25-50gr tereyağı
* 1,5 çay bardağı haşlanmış mısır
* 1,5 çay bardağı konserve bezelye
* 1,5 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
* 1,5 çay bardağı doğranmış zeytin

Hazırlanması:

1 Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun Ezme aletiyle ezip tuzunu ekleyin
2 Patatesler sıcakken krem peynir ve tereyağı ile karıştırın Kalan malzeme ile karıştırıp kabınıza yayın Üzerine dilediğiniz baharatları serpin