06-25-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karanfil Hayat Bitkilerde
Hayat Bitkilerde
Karanfil
Eski çağlarda aşk çiçeği olarak ün salan karanfil afrodizyakların en etkililerinden biridir Romalılarda baştanrı Jüpiter’in çiçeği olarak kabul ediliyor, aşıklara özel yapılan törenlerde kullanılıyor, Ortaçağ’da nişanlılığı simgeliyordu
Eski Yunanlılar karanfili “Gök Baba”ya adamış ve ona çiçeklerin çiçeği adını vermişlerdi
Endonezya’da yetişen baharat çeşidi, Mersin bitkisiyle akrabadır ve kışları yapraklarını dökmeyen bir ağacın tomurcuklarıdır
Karanfil yemeklere tat ve koku vermek amacıyla uzun yıllardır kullanılmaktadır Çiçekleri şekerlemelerde, taç yaprakları çorba, sos, şurup, likör ve şaraplara eklenir
Kadın ve erkeklerde cinsel arzuyu arttıran karanfil, ayrıca kadınların hamile kalmasını kolaylaştırır ve doğuma yardım eder
Güçlü bir mikrop kırıcıdır Mide ve bağırsakta gaz oluşumunu engeller Mideyi çalıştırıp, iştah açar, sindirime faydası vardır Bunların yanında hafızayı güçlendirir ve sinirsel baş ağrılarını giderir
Nelere faydası vardır?
Cinsel gücü arttırır ve cinsel isteksizliği azaltır
- Kadınların hamile kalmasını kolaylaştırır ve doğuma yardımcı olur
- Çok kuvvetli bir mikrop kırıcıdır
- Mide ve bağırsakta gaz oluşumunu engeller
- Mideyi çalıştırır ve iştah açar
- Sindirimi kolaylaştırır
- Sinirleri kuvvetlendirir
- Zihni rahatlatır ve unutkanlığı engeller
- İshale iyi gelir
- Sinirsel başağrısına iyi gelir
- İdrar söktürür
- Özellikle hasta bakan insanların mikroplardan korunmasını sağlar
Nasıl kullanılır?
Sofrada: Çiçeğinin taç yaprakları salata, çörek ve sandviçlerde kullanılır Şeker, reçel, sirke ve şaraba tat vermesi için eklenir
Karanfil Şurubu: 25 ml Kaynar su taze taç yapraklarının üzerine dökülür ve 12 saat bekletilir Süzgeçten geçirilip 225 gram şeker eklenir ve karıştırılır Hazır olduğunda cam bir şişede saklanabilir
Sağlık için: Çay gibi demlenen taç yapraklarının suyu, şaraba katılıp içilir Karanfil baharatı ise dövülüp toz olarak içeceklere katılabilir Ya da diş ağrısında ağrıyan dişin üzerine konulabilir
_alintidir_
|
|
|