Şifalı Bitkiler - Şifalı Bitkiler Hakkında -P-

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Pancar, Rübe, Beta vulgaris

Familyası: Ispanakgillerden, Gaensefussgewaechse, Chenopodiaceae
Drugları

Pancarkök özsuyu: Betae succus
Pancarın köksuyu çıkarılarak içilir veya natürel ilaç yapımında kılanılır

Giriş: Pancarın oldukca çok türü mevcuttur, fakat en yaygın olarak şeker eldeetmek için şeker pancarı: beta vulgaris ssp

vulgaris var

altissima yetiştirilir

Natürel ilaçyapımında, sebze olarak yemek için vede suyunu çıkarmak veya şerbetini yapmak için ise kırmızı pancar: beta vulgaris ssp

vulgaris

var

conditiva kulanılır

Botanik: Vatanının doğu Akdeniz ülkeleri (Osamanlı toprakları): Türkiye, Suriye, Flistin ve Mısır olduğu ve buradan dünyanın diğer ülkelerine yayaıldığı tahminedilmektedir

Pancar iki yıllık bir bitki olup birinci yıl sadece rozet yaprakları vardır ve çiçek açamaz

Rozet yaprakları geniş mızrak veya bel şeklinde olup kenarları dalgalı, koyu yeşil renkli ve uzun saplıdır

İkinci yıl boyu 50-20 cm bulan uzun boylu bir bitki olur ve tepedeki çiçekleri salkım şeklinde topluca birarada ve yeşil renklidir

Köklerinin 1/10’u dışarıda geri kalan kısmı içeridedir

Dışı sarımsı beyaz, içi beyaz renkte, silindir şeklindebaşlar ve koni şeklini alır

Kırmızı pancarın yaprakları kahverengimsi kızıl renkte, kökleri genelikle küre şeklinde, şeker pancarına göre küçük dışı grimsi kırmızı içi ise kan kırmızısıdır

Hasat zamanı: Şeker pancarının kökleri sonbaharda sökülerek çıkarıldıktan sonra temizlenir ve şeker fabrikalarına gönderilir veya sebze yemeği yapımında kulanılır

Kırmızı pancar köklerinin yemeği, salatası yapılır veya suyu çıkarılır

Birleşiminde:

Tesirşekli:

Kulanılması: a-) Üniversite kliniklerinde tedavi denemeleri ve araştırmalar yapılmamıştır

Bu nedenle bugünkü bilgilere göre 2

sınıf bir şifalı bitkidir

Pancar yerine daha etkili olan başka bitkiler kulanılmalıdır

Örneğin karaciğer rahatszlıklarına Şahtere-, Zerdecal-, Devedikeni preparatları veya Gökçek İksiri daha etkildir

b-) Sakkaroz genelikle hastahanelerde şekeri ve tansiyonu düşenlere damarlardan verilerek normal düzeye yükselmesini sağlar

c-) Şeker pancarı kökünün birleşimindeki en önmeli madde betain olup genelikle karaciğer rahatsızlılarına karşı ilaçı yapılır

d-) Karaciğerdeki enzimyetersizliği nedeniyle yağmetabolizması (lipid metabolizması) bozulur

Betain bozulan bu dengeyi yeniden sağlar ve kandaki yağ oranını düşürür

e-) Şeker konservelerin bozulmasını önleyici özeliğe sahiptir, bu nedenle reçel, şurup ve komposto yapımındas kulanılır

Açıklama: Kısaca çay şekeri diye anılan endüstri şekeri bir çok çeşitli işlemden sonra saf beyaz şeker eldeedilir

Bu şekerin birleşimindeki mineraller, vitaminler ve enzimler olmadığından direkt kana geçer ve ona göre İnsulin’e ihtiyaç duyar

Kanda yükselen şekere göre İnsülininde yükselmesi gerekir, fakat pankreas anında İnsülin üretmediğinden kanda olmasına ragmen hücrelerdeki şeker yetersizliği ortaya çıkar

Kanadaki şeker hücreler tarafından değerlendirmeden idrar yolu ile dışarı atılır

Böylece şeker hastalığı ortaya çıkar

Bugün Almanyada 5 milyon şeker hastasının olduğu ve bunlardan 200 000’ inin günde iki defa İnsülin iğnesi yaptıkları bilinmektedir

Diabet (şeker hastalığı) endüstri ülkelerinde, diğer ülkelere göre 10 kat daha fazla görülmektedir

Pancar üreten ülkelerde pancar kökü vede yapraklarındansebze yemekleri yapıldığı halde herhangi bir yantesiri görülmemiştir

Endüstri ülkelerinde aşırı oranda şeker kulanıldığından kandaki Adranalin oranı yükselir ve kişinin sinirli, korkulu, telaşlı ve kavgacı olmasına neden olur

Çocukların özelikle küçükken çok tatlı, beyaz unlu besinler (hamburger, chesburger gibi) yemeleri veya aşırı oranda şeker içeren cola, fanta gibi içeçeklerden içmeleri halinde dişlerin çürümesi, kemiklerin yoğunluğunu kaybetmesi ve kırılğan olmasına (osteoporoz) sebep olur vede en ufak bir darbede kemikleri kırılabilir

Yale Üniversitesinin yaptığı araştırmaya göre 1,70 metre boyunda ve 70 kg ağırlığındaki bir insanın günlük şeker ihtiyacı 35 gramdır

Oysa 0,33’lük bir kola kutusunda 36 gram saf şeker bulunur

Bir kutu kola içenin, o gün karbonhidratlı (şekerli) başka hiçbir şey yememesi ve içmemesi gerekir, aksi halde kandaki şeker oranı sürekli artarak şeker hastalığına dönüşür

Bağırsaklarda şekerin artması bağırsak mantarlarının çoğalmasına neden olur

Mantarlar şekerli maddelerden zehirli alkoller (metanol, etanol, izopropanaol, heksanol ve xyklol gibi) ve zehirli gazlar (metan, eten, izopropan ve hexan gibi) üretir

Bu zehirli gazlar ve alkoller bütün dokulara ulaşarak başta allerji, romatizma, nikris, (gut) siyatik, ağız kokusu, piskokulu gaita (def-i hacet) ve kemeik erimesine (osteoporoz) sebep olur

O halde şekerli çay, şekerli yiyecekler, şekerlemeler, tatlılar, çikolatalar, kola ve fanta gibi içecekler’e dikkat edilmelidir ve yavaş yavaş bu besin maddeleri ve içecekleri azaltmalı ve mümkünse kola ve fanta hiç içilmemelidir

Alıntıdır

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şifalı Bitkiler - Şifalı Bitkiler Hakkında -P- Pancar, Rübe, Beta vulgaris Familyası: Ispanakgillerden, Gaensefussgewaechse, Chenopodiaceae Drugları Pancarkök özsuyu: Betae succus Pancarın köksuyu çıkarılarak içilir veya natürel ilaç yapımında kılanılır Giriş: Pancarın oldukca çok türü mevcuttur, fakat en yaygın olarak şeker eldeetmek için şeker pancarı: beta vulgaris ssp vulgaris var altissima yetiştirilir Natürel ilaçyapımında, sebze olarak yemek için vede suyunu çıkarmak veya şerbetini yapmak için ise kırmızı pancar: beta vulgaris ssp vulgaris var conditiva kulanılır Botanik: Vatanının doğu Akdeniz ülkeleri (Osamanlı toprakları): Türkiye, Suriye, Flistin ve Mısır olduğu ve buradan dünyanın diğer ülkelerine yayaıldığı tahminedilmektedir Pancar iki yıllık bir bitki olup birinci yıl sadece rozet yaprakları vardır ve çiçek açamaz Rozet yaprakları geniş mızrak veya bel şeklinde olup kenarları dalgalı, koyu yeşil renkli ve uzun saplıdır İkinci yıl boyu 50-20 cm bulan uzun boylu bir bitki olur ve tepedeki çiçekleri salkım şeklinde topluca birarada ve yeşil renklidir Köklerinin 1/10’u dışarıda geri kalan kısmı içeridedir Dışı sarımsı beyaz, içi beyaz renkte, silindir şeklindebaşlar ve koni şeklini alır Kırmızı pancarın yaprakları kahverengimsi kızıl renkte, kökleri genelikle küre şeklinde, şeker pancarına göre küçük dışı grimsi kırmızı içi ise kan kırmızısıdır Hasat zamanı: Şeker pancarının kökleri sonbaharda sökülerek çıkarıldıktan sonra temizlenir ve şeker fabrikalarına gönderilir veya sebze yemeği yapımında kulanılır Kırmızı pancar köklerinin yemeği, salatası yapılır veya suyu çıkarılır Birleşiminde: Tesirşekli: Kulanılması: a-) Üniversite kliniklerinde tedavi denemeleri ve araştırmalar yapılmamıştır Bu nedenle bugünkü bilgilere göre 2 sınıf bir şifalı bitkidir Pancar yerine daha etkili olan başka bitkiler kulanılmalıdır Örneğin karaciğer rahatszlıklarına Şahtere-, Zerdecal-, Devedikeni preparatları veya Gökçek İksiri daha etkildir b-) Sakkaroz genelikle hastahanelerde şekeri ve tansiyonu düşenlere damarlardan verilerek normal düzeye yükselmesini sağlar c-) Şeker pancarı kökünün birleşimindeki en önmeli madde betain olup genelikle karaciğer rahatsızlılarına karşı ilaçı yapılır d-) Karaciğerdeki enzimyetersizliği nedeniyle yağmetabolizması (lipid metabolizması) bozulur Betain bozulan bu dengeyi yeniden sağlar ve kandaki yağ oranını düşürür e-) Şeker konservelerin bozulmasını önleyici özeliğe sahiptir, bu nedenle reçel, şurup ve komposto yapımındas kulanılır Açıklama: Kısaca çay şekeri diye anılan endüstri şekeri bir çok çeşitli işlemden sonra saf beyaz şeker eldeedilir Bu şekerin birleşimindeki mineraller, vitaminler ve enzimler olmadığından direkt kana geçer ve ona göre İnsulin’e ihtiyaç duyar Kanda yükselen şekere göre İnsülininde yükselmesi gerekir, fakat pankreas anında İnsülin üretmediğinden kanda olmasına ragmen hücrelerdeki şeker yetersizliği ortaya çıkar Kanadaki şeker hücreler tarafından değerlendirmeden idrar yolu ile dışarı atılır Böylece şeker hastalığı ortaya çıkar Bugün Almanyada 5 milyon şeker hastasının olduğu ve bunlardan 200 000’ inin günde iki defa İnsülin iğnesi yaptıkları bilinmektedir Diabet (şeker hastalığı) endüstri ülkelerinde, diğer ülkelere göre 10 kat daha fazla görülmektedir Pancar üreten ülkelerde pancar kökü vede yapraklarındansebze yemekleri yapıldığı halde herhangi bir yantesiri görülmemiştir Endüstri ülkelerinde aşırı oranda şeker kulanıldığından kandaki Adranalin oranı yükselir ve kişinin sinirli, korkulu, telaşlı ve kavgacı olmasına neden olur Çocukların özelikle küçükken çok tatlı, beyaz unlu besinler (hamburger, chesburger gibi) yemeleri veya aşırı oranda şeker içeren cola, fanta gibi içeçeklerden içmeleri halinde dişlerin çürümesi, kemiklerin yoğunluğunu kaybetmesi ve kırılğan olmasına (osteoporoz) sebep olur vede en ufak bir darbede kemikleri kırılabilir Yale Üniversitesinin yaptığı araştırmaya göre 1,70 metre boyunda ve 70 kg ağırlığındaki bir insanın günlük şeker ihtiyacı 35 gramdır Oysa 0,33’lük bir kola kutusunda 36 gram saf şeker bulunur Bir kutu kola içenin, o gün karbonhidratlı (şekerli) başka hiçbir şey yememesi ve içmemesi gerekir, aksi halde kandaki şeker oranı sürekli artarak şeker hastalığına dönüşür Bağırsaklarda şekerin artması bağırsak mantarlarının çoğalmasına neden olur Mantarlar şekerli maddelerden zehirli alkoller (metanol, etanol, izopropanaol, heksanol ve xyklol gibi) ve zehirli gazlar (metan, eten, izopropan ve hexan gibi) üretir Bu zehirli gazlar ve alkoller bütün dokulara ulaşarak başta allerji, romatizma, nikris, (gut) siyatik, ağız kokusu, piskokulu gaita (def-i hacet) ve kemeik erimesine (osteoporoz) sebep olur O halde şekerli çay, şekerli yiyecekler, şekerlemeler, tatlılar, çikolatalar, kola ve fanta gibi içecekler’e dikkat edilmelidir ve yavaş yavaş bu besin maddeleri ve içecekleri azaltmalı ve mümkünse kola ve fanta hiç içilmemelidir Alıntıdır