06-25-2012
|
#3
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şifalı Bitkiler - Şifalı Bitkiler Hakkında -M-
Mercimek (merdümek) : Baklagiller familyasından; beyaz çiçekli, bir yıllık bir tarım bitkisi ve bunun besin olarak kullanılan yuvarlak, yassı tohumudur Mart - Nisan aylarında ekilir İlk çağlardan beri Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir İçeriğinde B vitaminleri ve fosfor vardır
Faydası : Beden ve zihin gücünü artırır Sinirleri kuvvetlendirir Bağırsaklara yumuşaklık verir Sinir zafiyetlerinde faydalıdır Kan yapar Anne sütünü artırır Baharatlı çorba şeklinde yenmesi tavsiye edilir
Meşe (bişe) : Kayıngiller familyasından; kışın yaprak döken veya her zaman yapraklı olan, uzun ömürlü bir orman ağacı cinsidir Odunu sık dokulu; ağır, sert ve damarlıdır Erişkin meşenin odunu, kızıla çalan koyu sarı renktedir Doğal olarak 30'dan fazla türü vardır Yurdumuzda birçok çeşidi vardır
Faydası : İshal ve dizanteriyi keser Bağırsak bozukluklarını giderir Boğaz ve bademcik iltihaplarını tedavi eder Kanamaları durdurur Basur memelerinden doğan şikayetleri giderir
Meyankökü (piyan) : Baklagillerden kalın rizomlu bir ağaçcıktır Yaprakları tüysü, yaprakçıkları pek çoktur Çiçekleri beyaz, morumsu veya mavimsidir Başak biçimindedirler Yurdumuzda Batı ve Güney Doğu Anadolu'da yetişir Boyu 50 cm ile 2 m arasındadır Çok yıllık otsu bir bitkidir Çiçekleri mavi mor renklidir Meyankökü adı verilen kökleri tatlıdır İçeriğinde glikoz, sakkaroz, nişasta, tanen, asparagin, yağ, zamk, reçine ve glisirizin vardır Meyan balı da kökünden elde edilir Üç yıllık kökler kullanılır
Faydası : Grip, nezle, anjin ve nefes darlığında faydalıdır Öksürük ve balgam söktürür Vücuda rahatlık verir İdrar söktürür Yüksek tansiyonu düşürür Mide - 12 parmak bağırsağı ülseri ve gastriti tedavi eder İştah açar, hazmı kolaylaştırır İncebağırsak iltihaplarını giderir Vücuda serinlik verir Kabızlığı giderir Fazlası tiryakilik yapar ve zararlı olur
Mısır (zea mays) : Buğdaygiller familyasından; 180 - 200 cm boyunda, dik ve yüksek gövdeli, geniş şerit yapraklı, bir yıllık bir bitkidir Kökü kalın ve saçaklıdır Yaprakları şerit gibi, uzun, paralel damarlı, sert ve sivri uçlu, sapsız, kenarları, dalgalıdır İki çeşit çiçeği vardır Erkek çiçekler gövdenin ucunda salkım başak şeklinde, dişi çiçekler ise yaprakların koltuğunda koçan halindedir Dişi çiçeklerin stilusları uzundur ve kınlarının tepesinden dışarı doğru sarkarlar Bunlar mısırpüskülü denilen kısmı meydana getirirler Meyvesi, koçanı üzerinde sıkışık şekilde dizilidir Rengi açık veya koyu sarı; esmer veya kırmızımtırak renklidir Mısırpüskülünün içeriğinde glikoz, maltoz gibi şekerler, sabityağ, steroller, reçine ve çok miktarda potasyum tuzları vardır İdrar söktürücü, idraryollarını temizleyici ve hararet verici olarak kullanılır Mısırözüyağı, mısır tanelerinden çıkarılır İçeriğinde yağ asitleri, A vitamini, az miktarda steroller ve bol miktarda nişasta vardır Mısırözü yağı damarsertliğini önler
Faydası : Daha ziyade mısırpüskülü ve mısırözü yağı kullanılır Mısır iyi bir besindir Ancak hazmı biraz güçtür Guatr olanların yememesi tavsiye edilir
Mineçiçeği (kanotu) : Mineçiçeğigiller familyasından; gövdesi dört köşeli, sapsız yaprakları tüylerle örtülü, otsu bitki veya ağaçcıktır Çiçekleri başak durumundadır Renkleri eflatun veya bazen de alacalıdır Yurdumuzda yetişen verbana officinalis denilen türü 30-80 cm boyunda, bir veya birçok yıllık otsu bir bitkidir Otsu kısmı ve kökü glikozit, tanen ve acı bir madde ihtiva eder
Faydası : Sinirleri yatıştırır Yorgunluğu ve uykusuzluğu giderir İştah açar İdrar söktürür Terletir Baş, bel ve mafsal ağrılarını dindirir Göğüs ve kulak ağrılarını keser Romatizma, lumbago, siyatik ve nikriste faydalıdır
|
|
|
|