06-25-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çocukların enerji ihtiyacını karşılayan besinler
Bu dönemde doğru beslenme alışkanlıkları kazanma konusunda anne, baba, aile büyüklerinin örnek teşkil etmeleri gerekiyor Bu yaş grubundaki çocuklara günlük olarak her besin grubundan tüketmesi sağlanmalı, günlük beslenme düzenlerine göre ayarlanmalı Besin grubu olarak; süt ve ürünleri, et grubu, sebze ?meyve grubu, yağ grubu ve tahıllar yer alıyor
Okul çağı döneminde özellikle dikkat edilmesi gereken en önemli şey, mutlaka kahvaltı yaptırılıp, çocuğun okula gönderilmesi oluyor Ayrıca okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde verilen yemek çeşitliliği de önemli oluyor Bu yaş grubuna özel olarak hazırlanmış menülerin uygulanması gerekiyor Yani bu dönemde yanlış kazanılan beslenme alışkanlıkları, ileri ki yaşlarda birçok hastalığa yakalanma riskini arttırıyor
Günlük örnek yemek listesi
SABAH
* 1?2 dilim beyaz peynir/ kaşar/ dil peyniri
* 5?6 adet zeytin
* Ekmek
* 1 bardak süt
* Bal veya pekmez
* Söğüş
ARA ÖĞÜN
* Meyve
ÖĞLE
* 1 kase çorba
* Izgara kırmızı et/tavuk /balık
* Veya etli/kıymalı sebze yemeği
* Ekmek
* 1 kase yoğurt/ cacık veya 1 kutu ayran
* Bol yeşil salata
ARA ÖĞÜN
* Meyve
ARA ÖĞÜN
* Tost
* Veya evde yapılmış az şekerli, az yağlı bir dilim kek
* Ya da 2-3 adet ev poğaçası
* Süt veya ayran ya da sütlü tatlı
AKŞAM
* 1 kase çorba
* Izgara kırmızı et/ tavuk/ balık
* 1porsiyon zeytinyağlı sebze yemeği
* Ekmek
* 1 kase yoğurt/cacık veya 1 kutu ayran
* Bol yeşil salata
ARA ÖĞÜN
* Meyve
|
|
|