|
Prof. Dr. Sinsi
|
Melek besinleri tüketiyor musunuz ? hakkında bilgi
Beslenme sisteminizde melek besinler grubuna giren yiyeceklere ağırlık vermeniz şart!
Besinleri iki gruba ayırabiliriz: Şeytan besinler ve melek besinler Şeytan besinler abur cubur, işe yaramayan ve bağımlılığa yol açan besinlerdir
Sadece melek besinler diye adlandırdığımız grup, vücut için gereken özellikleri kendi bünyesinde toplar Her gün aynı tip besinleri almak yerine diyetinize bu gruptaki farklı besinleri koymalısınız
Bazı melek besinlerin faydalarını kategorilerine göre şöyle özetleyebiliriz
Meyve ve sebzeler
Elma: Kalsiyum, magnezyum, C vitamini ve beta karoten içerir Kabızlık problemine yardımcıdır İçerdiği pektinle kolesterol seviyesini düşürmeye katkıda bulunur Bağırsaklara yerleşen toksinlerin atılmasında etkilidir
Kayısı: Kalsiyum, magnezyum, bakır, demir, C vitamini ve beta karoten içerir Kan dolaşımına yardımcı olur Antioksidandır
Kiraz: C vitamini, kalsiyum, fosfor içerir Gut hastalığında ve baş ağrısında olumlu etkileri vardır Doğal bir antiseptiktir
Kivi: C vitamini, magnezyum, potasyum içerir Sindirim enzimlerine yardım eder
Kuşkonmaz: C ve K vitamini, potasyum, folik asit içerir Antibakteriyel özelliğe sahiptir
Enginar: Beta karoten, folik asit, B3 vitamini, kumarin içerir Yüksek kan basıncını düşürür, migreni hafifletir Karaciğeri korur
Sarmısak: Kalsiyum, magnezyum, kükürt, potasyum ve C vitamini içerir Güçlü bir antioksidandır Kolesterolü düşürür, dolaşım sistemini temizler
Biber: C vitamini, beta karoten, B kompleks vitamini folik asit ve potasyum içerir Kan dolaşımını düzene sokar Mide asiti üretiminde uyarıcıdır
Tere: Kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, C vitamini, beta karoten ve iyot içerir Anemiyi önler Kalp sağlığını olumlu etkiler
Tahıllar
Arpa: Potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez, çinko ve B kompleks vitamini içerir Enerji verir Kemik yapımına yardımcıdır Kolesterolü düşürür
Darı: Magnezyum, potasyum, fosfor, B3 vitamini ve çinko içerir Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etki gösterir Önemli bir posa kaynağıdır
Yulaf: Kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, manganez, B5 vitamini ve folik asit içerir Yüksek enerji verir Kolesterolü düşürür
Çavdar: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko ve E vitamini içerir Dolaşım sistemini ve karaciğeri korur Sindirim sistemini uyarır İyi bir posa kaynağıdır
Kurubaklagiller
Nohut: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko ve folik asit içerir Yüksek enerji verir İyi bir bitkisel protein kaynağıdır Böbrek sağlığını korur ve sindirim sistemini temizler
Fasulye: Kalsiyum, magnezyum, potasyum ve folik asit içerir İyi bir bitkisel protein kaynağıdır Kolesterolü düşürür, sindirim sistemini temizler
Mercimek: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko, manganez ve folik asit içerir İyi bir bitkisel protein kaynağıdır Egzersiz sonrası kaslardaki laktik asit miktarını azaltır, sindirim fonksiyonlarını düzenler
Yağlı tohumlar
Ceviz: Kalsiyum, magnezyum, çinko, potasyum, folik asit, C ve E vitaminleri, omega 3 ve 6 yağ asitlerini içerir İyi bir alkalin protein kaynağıdır Antioksidan özellikler gösterir Böbrek sağlığını destekler, metabolizmayı hızlandırıcı etki sağlar
Keten tohumu: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, B3 vitamini, E vitamini, omega 3, 6 ve 9 yağ asitlerini içerir Sindirim sistemini güçlendirir, bağırsak hareketlerini ve kadın hormonlarını düzenler Anemiyi önler
Badem: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko, folik asit, B vitaminleri, E vitamini, omega 3 ve 6 yağ asitlerini içerir İyi bir bitkisel protein kaynağıdır Mide asidini azaltır, antioksidan koruma sağlar Damar temizleyicidir
|