Dişlerimizin doğal kalkanı Soya

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-24-2012

Soyanın ağız ve diş sağlığı üzerindeki faydaları için dünyada ilk kez Japonya?da yapılan araştırma ile çarpıcı sonuçlara ulaşıldı

Araştırmaya göre; soya ve içeriğindeki izoflavonlar ağız ve diş eti hastalıklardan koruyor

Ağız ve diş sağlığı ile ilgili hastalıklar, diş etindeki veya üst ve alt çenelerdeki kronik enfeksiyonlardan kaynaklanır

Bu hastalıklar diş eti kanamalarına, diş kaybına ve hatta diş etinde büyük sorunlara sebep olabilir

Genellikle tüm bu rahatsızlıkların nedeni ise bakteri plaklarıdır

Bu hastalıkları önlemedeki en önemli tedbirler ise düzenli diş fırçalamak, diş ipliği kullanarak dişlerin arasını temizlemek, sigara içmemek ve düzenli kontroldür

Ancak bağışıklık sisteminin de ağız ve diş rahatsızlıklarından korunmada önemi büyüktür

Soyadaki izoflavon maddesinin ise bağışıklık sistemi üzerinde çok olumlu etkileri vardır

Bu nedenle Japonyalı araştırmacılar soyanın ağız ve diş sağlığı üzerindeki etkilerini incelediler

Araştırma 4 bin Kişi Üzerinde Yapıldı

Japonya Fukuoka Üniversitesi?nde 18 ile 22 yaş arasındaki 4 bin Japon öğrenci üzerinde soyanın ağız ve diş sağlığına faydalarını görebilmek için bir araştırma yapıldı

Öğrencilere yemek alışkanlıkları üzerine bir anket yaptırıldı

Yüzde 8 oranında öğrencilerin ağız ve diş sağlığı konusunda şikâyetleri olduğu belirlendi

Araştırmayla, yüksek oranda (günde 86

5 g) soya tüketen öğrencilerin, daha az soya tüketen (günde 13,1 g) öğrencilere oranla ağız ve diş sorunları yaşamadıkları ortaya çıktı

Soyanın pozitif etkileri araştırılırken, düzenli diş fırçalama alışkanlığı, düzenli kontrole gitmeleri ve öğrencilerin sigara içmeleri gibi diğer etkenler de göz önünde bulundurularak bu sonuçlara ulaşıldı

Yapılan bu araştırma soya ve ağız sağlığı üzerine yoğunlaşan ilk araştırma oldu

Sonuçları oldukça pozitif olan bu araştırmanın devamı olarak aynı araştırma grubu ile yapılacak

06-24-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dişlerimizin doğal kalkanı Soya Soyanın ağız ve diş sağlığı üzerindeki faydaları için dünyada ilk kez Japonya?da yapılan araştırma ile çarpıcı sonuçlara ulaşıldı Araştırmaya göre; soya ve içeriğindeki izoflavonlar ağız ve diş eti hastalıklardan koruyor Ağız ve diş sağlığı ile ilgili hastalıklar, diş etindeki veya üst ve alt çenelerdeki kronik enfeksiyonlardan kaynaklanır Bu hastalıklar diş eti kanamalarına, diş kaybına ve hatta diş etinde büyük sorunlara sebep olabilir Genellikle tüm bu rahatsızlıkların nedeni ise bakteri plaklarıdır Bu hastalıkları önlemedeki en önemli tedbirler ise düzenli diş fırçalamak, diş ipliği kullanarak dişlerin arasını temizlemek, sigara içmemek ve düzenli kontroldür Ancak bağışıklık sisteminin de ağız ve diş rahatsızlıklarından korunmada önemi büyüktür Soyadaki izoflavon maddesinin ise bağışıklık sistemi üzerinde çok olumlu etkileri vardır Bu nedenle Japonyalı araştırmacılar soyanın ağız ve diş sağlığı üzerindeki etkilerini incelediler Araştırma 4 bin Kişi Üzerinde Yapıldı Japonya Fukuoka Üniversitesi?nde 18 ile 22 yaş arasındaki 4 bin Japon öğrenci üzerinde soyanın ağız ve diş sağlığına faydalarını görebilmek için bir araştırma yapıldı Öğrencilere yemek alışkanlıkları üzerine bir anket yaptırıldı Yüzde 8 oranında öğrencilerin ağız ve diş sağlığı konusunda şikâyetleri olduğu belirlendi Araştırmayla, yüksek oranda (günde 865 g) soya tüketen öğrencilerin, daha az soya tüketen (günde 13,1 g) öğrencilere oranla ağız ve diş sorunları yaşamadıkları ortaya çıktı Soyanın pozitif etkileri araştırılırken, düzenli diş fırçalama alışkanlığı, düzenli kontrole gitmeleri ve öğrencilerin sigara içmeleri gibi diğer etkenler de göz önünde bulundurularak bu sonuçlara ulaşıldı Yapılan bu araştırma soya ve ağız sağlığı üzerine yoğunlaşan ilk araştırma oldu Sonuçları oldukça pozitif olan bu araştırmanın devamı olarak aynı araştırma grubu ile yapılacak