Makarna Şişmanlatır mı? Genellikle makarnanın şişmanlattığına dair bir inanış var.

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Makarna Şişmanlatır mı?

Genellikle makarnanın şişmanlattığına dair bir inanış var

Fakat uzmanlar makarnanın değil, makarnanın yanında yenilen sosların şişmanlatıcı olduğunu belirtiyor

Aslında makarna, A, B1, B2 vitaminlerini ve demir, kalsiyum, fosfor, potasyum minerallerini içeren son derece faydalı bir besindir

Sağlıklı beslenmeye dair planlarda yer alması gereken makarna metabolizmada çok çabuk şekilde parçalanıyor ve hazım zorluğu yaşatmıyor

Uzmanlar konuyu basit bir örnekle pekiştiriyor: İtalyanların günlük makarna tüketimi bizden 5-6 kat daha fazla

Eğer makarna şişmanlatsaydı İtalyanların tümünün şişman olması gerekirdi

Dikkat etmeniz gereken tek nokta soslar

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Makarna Şişmanlatır mı? Genellikle makarnanın şişmanlattığına dair bir inanış var. Makarna Şişmanlatır mı? Genellikle makarnanın şişmanlattığına dair bir inanış var Fakat uzmanlar makarnanın değil, makarnanın yanında yenilen sosların şişmanlatıcı olduğunu belirtiyor Aslında makarna, A, B1, B2 vitaminlerini ve demir, kalsiyum, fosfor, potasyum minerallerini içeren son derece faydalı bir besindir Sağlıklı beslenmeye dair planlarda yer alması gereken makarna metabolizmada çok çabuk şekilde parçalanıyor ve hazım zorluğu yaşatmıyor Uzmanlar konuyu basit bir örnekle pekiştiriyor: İtalyanların günlük makarna tüketimi bizden 5-6 kat daha fazla Eğer makarna şişmanlatsaydı İtalyanların tümünün şişman olması gerekirdi Dikkat etmeniz gereken tek nokta soslar