Siyah Pirinç Nedir? Siyah Pirinç Yararları Nelerdir? siyah pirincin faydaları nedir

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-24-2012

Siyah Pirinç Nedir?

Siyah Pirinç Yararları Nelerdir?

siyah pirincin faydaları nedir

Siyah Pirinç Nedir?

Siyah renkli bir pirinc türüdür

Uzak doğu mutfağında önemli yeri vardır

Pişirildiğinde, morumsu bir renk alan bu pirinçten indonezya?da tatlı şarap yapılırmış

Besin değeri yüksek, demir ve lif açısından zengindir

İyi bir bir antioksidandır

Siyah Pirinç Yararları

Bilim adamları, bu ürünün, içerdiği zararlı molekülleri temizleyen antioksidanlar sayesinde damarların korunmasına yadımcı olabileceğinin ve kansere yol açan DNA bozulmasını önleyebileceğini söylemektedir

Siyah Pirinç Kullanımı

Normal pirinç pilavı olarak pişiriliyor

Beyaz pirinç kadar çabuk pişmiyor oldukça geç pişiyor

1 bardak pirinç için 3 bardak su kullanılıyor

Siyah pirinç Pilavı Sade Tarif

Malzemeler:

2 su bardağı siyah pirinç

3 su bardağı sıcak su

50 gr

tereyağı veya 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Ayıklayıp yıkadığımız Siyah pirinçleri, yaklaşık 1 saat kadar ılık suda ıslatırız

Daha sonra, orta boy pilav tenceresinde, yağımızı kızdırıp, siyah pirinçlerimizi kavururuz

Daha sonra üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakırız

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişiririz

Ateşten alıp yaklaşık 15 dakika kadar demlendirdikten sonra sıcak olarak servise sunarız

06-24-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Siyah Pirinç Nedir? Siyah Pirinç Yararları Nelerdir? siyah pirincin faydaları nedir Siyah Pirinç Nedir? Siyah Pirinç Yararları Nelerdir? siyah pirincin faydaları nedir Siyah Pirinç Nedir? Siyah renkli bir pirinc türüdür Uzak doğu mutfağında önemli yeri vardır Pişirildiğinde, morumsu bir renk alan bu pirinçten indonezya?da tatlı şarap yapılırmış Besin değeri yüksek, demir ve lif açısından zengindir İyi bir bir antioksidandır Siyah Pirinç Yararları Bilim adamları, bu ürünün, içerdiği zararlı molekülleri temizleyen antioksidanlar sayesinde damarların korunmasına yadımcı olabileceğinin ve kansere yol açan DNA bozulmasını önleyebileceğini söylemektedir Siyah Pirinç Kullanımı Normal pirinç pilavı olarak pişiriliyor Beyaz pirinç kadar çabuk pişmiyor oldukça geç pişiyor1 bardak pirinç için 3 bardak su kullanılıyor Siyah pirinç Pilavı Sade Tarif Malzemeler: 2 su bardağı siyah pirinç 3 su bardağı sıcak su 50 gr tereyağı veya 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Ayıklayıp yıkadığımız Siyah pirinçleri, yaklaşık 1 saat kadar ılık suda ıslatırız Daha sonra, orta boy pilav tenceresinde, yağımızı kızdırıp, siyah pirinçlerimizi kavururuz Daha sonra üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakırız Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişiririz Ateşten alıp yaklaşık 15 dakika kadar demlendirdikten sonra sıcak olarak servise sunarız