06-24-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gilaburu nedir Gilaburu Meyvesi nerde yetişir Gilaburu Meyvesi faydaları Gilaburu
Gilaburu nedir
Gilaburu Meyvesi nerde yetişir
Gilaburu Meyvesi faydaları
Gilaburu Meyvesinin iyi geldiği hastalıklar
Girabolu çalı şeklinde bodur bir ağaçtır Genellikle İç Anadolu'da yetişir Kırmızı salkım şeklinde yuvarlak meyvelidir Bu meyveler sonbaharda toplanır İlk toplandığında acı bir tadı vardır Su içinde salamura yapılır Yaklaşık bir ay sonra bu acılığını kaybeder Bu şekilde (5-15 derecede) tazeliğini 1 yıl süreyle koruyabilir
Bu yıl 500 ton gilaboru üretimi yapılmıştır Nemli ve sulak bölgeleri seven bir bitkidir
Yüksek miktarda C vitamini ve anti oksidan maddeler içerir Bu özellikleri sebebiyle gıda sektöründe gelecekte yoğun ilgi göreceği düşünülmektedir
Mart-Nisan ayında beyaz renkli çiçek açar Nisan sonuna doğru bu beyaz çiçekler yerini küçük meyveciklere bırakır
Önce yeşil renkli olan bu meyvecikler, Haziran ayında kızarmaya başlar Önceleri sert halde olan meyvler Ekim Kasım gibi yumuşamaya başlar
Daha önce de belirtildiği gibi önceleri acı bir tada sahip olan meyveler, salamura suyunda acılığını kaybeder Bu haliyle içilebilir hale gelmiştir Salamura suyundan günlük içilecek miktar çıkarılır, sıkılır, su ilavesi ile seyreltilir ve tercihe göre şeker ilave edilerek içilir
Burada dikkat edilmesi gereken şey sıkılan meyvenin aynı gün tüketilmesi gerektiğidir Ekşi bir tada sahiptir Şeker ve su ilavesi ile bu ekşi tadı giderilebilir İlk defa kullanan insanlara tadı biraz tuhaf gelebilmektedir
Gilaboru (Gilaburu) suyu içeriğindeki asitler nedeniyle antikanserojen, antimikrobiyal ve antioksidan özelliğe sahiptir Antioksidanlar, vücutta serbest radikalleri bağlayarak, sağlığa zararlı birçok olumsuz etkiyi durdurmakta Bu özelliği nedeniyle gilaboru suyu, yaşlanmayı geciktirici, mutasyonu engelleyici, kanseri durdurucu ve kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir
Gilaboru nun kullanım alanları ve etkileri:
? Böbrek taşlarını eritir
? Taş üremesini önler
? Böbrek Tembelliği rahatsızlığına iyi gelir
? İdrar yolları iltihaplarını temizler
? Ödemi atar, yüksek üreyi düşürür ve dengeler
? Safra taşlarını eritir ve karaciğeri destekler
? Prostat rahatsızlığına iyi gelir
? Kramp çözücü, yatıştırıcı, dokuları sıkılaştırıcıdır
? Sinir sistemini güçlendirici etkileri vardır
Gilaboru bitkisi, kanser önleyici, antioksidan ve C vitamini deposudur Yaklaşık olarak portakaldan 10 kat daha fazla C vitamini içerir
alıntı
|
|
|
|