Susam yağı ve Faydaları susam yağının faydaları Sesamum indicum bitkisinin olgun

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-24-2012

Susam yağı ve Faydaları

susam yağının faydaları

Sesamum indicum bitkisinin olgun tohumlarından, presleme yoluyla elde edilen sabit bir yağ olan susam yağı vitamin mineral antioksidanlar ve lesitin bakımından zengin bir besindir

1-Susam yağında, sesamol, sesamin ve sesamolin adında antioksidan bileşikler yeralır

2-Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır

3-İçindeki demir ve vitaminler nedeniyle kansızlıkta doğal bir destektir

4-Japonyada yapılmış araştırmalar susam yağının bağırsak kanserine karşı koruyucu olabileceğini göstermiştir

5-Susam yağında beyin ve sinir hücreleri için yararlı olan lesitin bulunur

6-Susam tohumu kalbi sağlığı için yararlı E vitamini de içerir

7-Kolesterolün ve yüksek tansiyonun düşürülmesinde yardımcıdır

Susam yağından elde edilen susaminin kolesterolü kontol altında tutmakta yardımcı olabileceği belirtiliyor

8-Güneşten koruyucu yağ olarak kullanılabilir

Güneş ışığındaki UVA ve UVB?den büyük ölçüde koruma sağlayıcı etkisi vardır

9-Eklem sorunlarında ağrının azaltılmasına yardım etmesi susam yağı yararları arasındadır

10-Yara ve yanık gibi durumlarda dışardan uygulanır

11-Romatizma ağrılarının giderilmesinde kullanılır

12-Yorgunluğa karşı enerji verir

13-Cilt sorunları ve mantar enfeksiyonlarına karşı faydalıdır

14-Cilt sağlığı için önemlidir

Cildin yaşlanmasını engellemeye yardım eder

15-Saç diplerine ve tırnaklara sürülür

16-Saçları besler ve canlılık kazandırır

Saça ve cilde masaj biçiminde uygulanır

17-Vitamin ve kalsiyum eksikliği sebebiyle sorunlu hale gelmiş tırnaklar için yararlıdır

18-Masaj yağı olarak aromaterapide önemli yer taşır

Susam yağı Ayurvedik tedavide de sıkça kullanılır

19-İçindeki doğal lesitin antioksidanların ve de yağa eklenmiş olan diğer maddelerin ciltten kolay bir şekilde derinlemesine emilimini sağlar

20-Dahilen müshil olarak kullanılır

21-Mayonez, soslar ve zeytinyağlı yemeklere ve salatalara lezzet vermek amacıyla da kullanılır

06-24-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Susam yağı ve Faydaları susam yağının faydaları Sesamum indicum bitkisinin olgun Susam yağı ve Faydaları susam yağının faydaları Sesamum indicum bitkisinin olgun tohumlarından, presleme yoluyla elde edilen sabit bir yağ olan susam yağı vitamin mineral antioksidanlar ve lesitin bakımından zengin bir besindir 1-Susam yağında, sesamol, sesamin ve sesamolin adında antioksidan bileşikler yeralır 2-Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır 3-İçindeki demir ve vitaminler nedeniyle kansızlıkta doğal bir destektir 4-Japonyada yapılmış araştırmalar susam yağının bağırsak kanserine karşı koruyucu olabileceğini göstermiştir 5-Susam yağında beyin ve sinir hücreleri için yararlı olan lesitin bulunur 6-Susam tohumu kalbi sağlığı için yararlı E vitamini de içerir 7-Kolesterolün ve yüksek tansiyonun düşürülmesinde yardımcıdır Susam yağından elde edilen susaminin kolesterolü kontol altında tutmakta yardımcı olabileceği belirtiliyor 8-Güneşten koruyucu yağ olarak kullanılabilir Güneş ışığındaki UVA ve UVB?den büyük ölçüde koruma sağlayıcı etkisi vardır 9-Eklem sorunlarında ağrının azaltılmasına yardım etmesi susam yağı yararları arasındadır 10-Yara ve yanık gibi durumlarda dışardan uygulanır 11-Romatizma ağrılarının giderilmesinde kullanılır 12-Yorgunluğa karşı enerji verir 13-Cilt sorunları ve mantar enfeksiyonlarına karşı faydalıdır 14-Cilt sağlığı için önemlidir Cildin yaşlanmasını engellemeye yardım eder 15-Saç diplerine ve tırnaklara sürülür 16-Saçları besler ve canlılık kazandırır Saça ve cilde masaj biçiminde uygulanır 17-Vitamin ve kalsiyum eksikliği sebebiyle sorunlu hale gelmiş tırnaklar için yararlıdır 18-Masaj yağı olarak aromaterapide önemli yer taşır Susam yağı Ayurvedik tedavide de sıkça kullanılır 19-İçindeki doğal lesitin antioksidanların ve de yağa eklenmiş olan diğer maddelerin ciltten kolay bir şekilde derinlemesine emilimini sağlar 20-Dahilen müshil olarak kullanılır 21-Mayonez, soslar ve zeytinyağlı yemeklere ve salatalara lezzet vermek amacıyla da kullanılır