Turunçun Yararları Turunç Bitkisi Turunç Bitkisi Nerelerde kullanılır Turunç Bitkisi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-24-2012

Turunçun Yararları

Turunç Bitkisi

Turunç Bitkisi Nerelerde kullanılır

Turunç Bitkisi hakkında Bilgi

Sedefotugiller familyasından; 1-6 m boyunda, kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır

Yaprakları parlak ve almaşık dizilişlidir

Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur

Meyvesi küre şeklinde olup, sarı-turuncu renktedir

8-12 tane dilimi vardır

Meyvesinin usaresi ekşimsi-acı lezzettedir

Olgunlaşmamış meyvelerin kabuklarında uçucu yağ, C vitamini, pektin ve hesperidin vardır

Çiçeklerinden turunç çiçeği esansı çıkarılır

Turuncun Faydası

Sinirleri yatıştırır

Spazmları giderir

Hazmı kolaylaştırır

Parfümericilikte kullanılır

Kullanildigi yerler:

Bitkinin çiçekleri uçucu yag ihtivâ eder

Turunç esansi elde edilir

Kabuklari da uçucu yag, vitamin C, pektin, aci maddeler ihtivâ eder

Istah açici, lezzet ve koku verici ve safra söktürücü olarak kullanilir

Ayni zamanda kabuklarin beyaz renkli olan albedo kismi çikarildiktan sonra reçel yapiminda da kullanilir

06-24-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Turunçun Yararları Turunç Bitkisi Turunç Bitkisi Nerelerde kullanılır Turunç Bitkisi Turunçun Yararları Turunç Bitkisi Turunç Bitkisi Nerelerde kullanılır Turunç Bitkisi hakkında Bilgi Sedefotugiller familyasından; 1-6 m boyunda, kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır Yaprakları parlak ve almaşık dizilişlidir Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur Meyvesi küre şeklinde olup, sarı-turuncu renktedir 8-12 tane dilimi vardır Meyvesinin usaresi ekşimsi-acı lezzettedir Olgunlaşmamış meyvelerin kabuklarında uçucu yağ, C vitamini, pektin ve hesperidin vardır Çiçeklerinden turunç çiçeği esansı çıkarılır Turuncun Faydası Sinirleri yatıştırır Spazmları giderir Hazmı kolaylaştırır Parfümericilikte kullanılır Kullanildigi yerler: Bitkinin çiçekleri uçucu yag ihtivâ eder Turunç esansi elde edilir Kabuklari da uçucu yag, vitamin C, pektin, aci maddeler ihtivâ eder Istah açici, lezzet ve koku verici ve safra söktürücü olarak kullanilir Ayni zamanda kabuklarin beyaz renkli olan albedo kismi çikarildiktan sonra reçel yapiminda da kullanilir