Nohut yemeğei baya yaygın bir hale geldi ve Türk mutfaüının vazgeçilmemesi haline

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Nohut yemeğei baya yaygın bir hale geldi ve Türk mutfaüının vazgeçilmemesi haline geldi

Nohut: Besin değeri ve kalorisi yüksek bir sebze olan nohut oldukça besleyicidir

Bol miktarda nişasta ve azot içermesinin yanında bitkisel protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir

100 gr

nohut 360 kalori, yaklaşık 20 gr bitkisel protein, 5 gr

yağ ve 61 gr

karbonhidrat içerir

Nohutun Faydaları: Vücudu kuvvetlendirir

Beyinsel ve zihinsel yorgunluğu giderir

İştah açar

Mideyi kuvvetlendirir, bağırsakları yumuşatır ve bol idrar söktürür

Anne sütünü arttırır

Vücuttaki damarları açar

Cinsel isteği ve gücü arttırır

Sesi açar ve öksürüğü keser

Göğüs kanserine karşı koruyucudur

Vücutta fazla su toplanmasını önler

Östrojen hormonunu dengeleyici etkisi ile özellikle menopoz döneminde faydalıdır

Nohut Nasıl Kullanılır? Yemeklerde sebze olarak kullanılır

Ayrıca, leblebi yapımında da kullanılır

Nohut toz haline getirilip derideki yara ve kaşıntılara sürülürse iyi gelir

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nohut yemeğei baya yaygın bir hale geldi ve Türk mutfaüının vazgeçilmemesi haline Nohut yemeğei baya yaygın bir hale geldi ve Türk mutfaüının vazgeçilmemesi haline geldi Nohut: Besin değeri ve kalorisi yüksek bir sebze olan nohut oldukça besleyicidir Bol miktarda nişasta ve azot içermesinin yanında bitkisel protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir 100 gr nohut 360 kalori, yaklaşık 20 gr bitkisel protein, 5 gr yağ ve 61 gr karbonhidrat içerir Nohutun Faydaları: Vücudu kuvvetlendirir Beyinsel ve zihinsel yorgunluğu giderir İştah açar Mideyi kuvvetlendirir, bağırsakları yumuşatır ve bol idrar söktürür Anne sütünü arttırır Vücuttaki damarları açar Cinsel isteği ve gücü arttırır Sesi açar ve öksürüğü keser Göğüs kanserine karşı koruyucudur Vücutta fazla su toplanmasını önler Östrojen hormonunu dengeleyici etkisi ile özellikle menopoz döneminde faydalıdır Nohut Nasıl Kullanılır? Yemeklerde sebze olarak kullanılır Ayrıca, leblebi yapımında da kullanılır Nohut toz haline getirilip derideki yara ve kaşıntılara sürülürse iyi gelir