Patlıcanın Faydaları

Patlıcanın Faydaları




Yaz mevsimin güzel sebzelerinden biri olan patlıcanın kalori değeri çok düşüktür Ayrıca A, C ve B vitaminleri ile kalsiyum, fosfor ve demir mineralleri bulunur


Sinirleri yatıştırır ve tansiyonu düşürür Kalp çarpıntısını giderir Bağırsakları yumuşatır ve idrar söktürür Kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve damar tıkanıklığına iyi gelir Kansızlığı giderir Karaciğerin ve pankreasın çalışmasını düzenler Böbrek ağrılarını ve yanmasını azaltır Basura iyi gelir Kilo vermeye yardımcı olur


Patlıcan normalde acı bir besin olduğu için kullanmadan önce tuzlu suda bekleterek acılığı giderilir Patlıcan lapa haline getirilip yanıklara konursa faydası görülür