Kamerunun Yemekleri

Kamerunun Yemekleri


Kamerun mutfağı iste bu iki urun uzerinedir genelde; sebze ve balık
Evlerde genelde zebze yemekleri pişirilir Deniz kıyısındaki yerlerde ise balıksız sofra nerdeyse bulunmaz

Makarna, burger gibi yiyeceklerin tüketimi de artmaktadir fakat bunlar genelde çok pahalidir

Kamerunluların en sevdiği yemek, aynı zamanda milli yemekleri olan Ndolé'dir Ndole aslında bir çesit yahnidir
Malzemeleri, kuru yemiş, fındık fıstık, yeşil sebze yaprakları, balık veya et
Bunlarin hepsini birden kaynatıp yahni olarak yiyorsunuz Bu yemek içindekiler kolay bulundugu için Kamerun'un bütün bölgelerinde ve zengin fakir herkes tarafindan pişirilir

Kameruna özel diger yemeklere şu örnekler de verilebilir; Broset (bir çeşit balik, tavuk veya et kebabi) Sangah (misir ve çeşitli sebzelerle yapilir)