Yaşlanmaya Karşı Maya Maskesi-Yaşlanmaya Karşı Maya Maskesinni Yapımı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-23-2012

Maya Yaşlanmayı Önlüyor Yaşlanmaya Karşı Mayanın Etkisi Nedir

Sevgili bayanlar Hamur işlerinde kullandığımız mayanın yaşlanmayı yavaşlattığı ve hatta durdurduğunu biliyormuydunuz

Ulusal Tayvan Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, mayanın içinde bulunan özel bir proteinin yaşlanma süreciyle ilgili özellikleri olduğunu keşfetti

Bu proteinlerin aktifliği yapay bir şekilde baskı altına alındığında organizmaların daha çabuk yaşlandığı ve yaşam sürelerinin kısaldığı kaydedildi

Tam tersi durumda ise yaşlanma hızının yavaşladığı gözlemlendi

Asetilasyon, vücudun çevreye uyumunu sağlayan proteinin fonksiyonunda değişime neden olabilir

Bu süreç maya organizmalarının yaşam süresinde % 50 uzamayı sağlar

Uzmanlar bu fenomenin memeli hücrelerinde de yaratılabileceğini ve titiz bir çalışma sayesinde yaşam süresinin uzayabileceğini belirtiyor

06-23-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yaşlanmaya Karşı Maya Maskesi-Yaşlanmaya Karşı Maya Maskesinni Yapımı Maya Yaşlanmayı Önlüyor Yaşlanmaya Karşı Mayanın Etkisi Nedir Sevgili bayanlar Hamur işlerinde kullandığımız mayanın yaşlanmayı yavaşlattığı ve hatta durdurduğunu biliyormuydunuz Ulusal Tayvan Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, mayanın içinde bulunan özel bir proteinin yaşlanma süreciyle ilgili özellikleri olduğunu keşfetti Bu proteinlerin aktifliği yapay bir şekilde baskı altına alındığında organizmaların daha çabuk yaşlandığı ve yaşam sürelerinin kısaldığı kaydedildi Tam tersi durumda ise yaşlanma hızının yavaşladığı gözlemlendi Asetilasyon, vücudun çevreye uyumunu sağlayan proteinin fonksiyonunda değişime neden olabilir Bu süreç maya organizmalarının yaşam süresinde % 50 uzamayı sağlar Uzmanlar bu fenomenin memeli hücrelerinde de yaratılabileceğini ve titiz bir çalışma sayesinde yaşam süresinin uzayabileceğini belirtiyor