Salata 3

malzemeler:

• 750g patates
• 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 4 limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 40g doğranmış maydanoz
• 6 taze soğan, verev doğranmış

hazırlanması:
1 patatesleri haşlayın bu arada zeytinyağı, limon suyu ve sumağı karıştırıp salata sosunu hazırlayın isteğinize göre tuz ve karabiber ekleyin
2 patatesler pişince kabuklarını soyup küp küp doğrayın sosun yarısını üzerlerine döküp yavaşca karıştırın soğumaya bırakın soğuduktan sonra sosun kalanı ve diğer malzemelerle karıştırıp servis yapın