Turp Salatası

Açıklama

Turpları yıkayıp süzdürün Kabuklarını soyarak, kalınca rendeleyin Tuzla ovup, suyunu süzdürün Malzemeler

1 kg siyah turp
tuz
1 demet maydanoz
100 gr siyah zeytin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke



Tarifi


1Turpları yıkayıp süzdürün Kabuklarını soyarak, kalınca rendeleyin Tuzla ovup, suyunu süzdürün
2Rendelenmiş turpları bir tabağa aktarın Maydanozları ve zeytinleri serpiştirin Zeytinyağını ve sirkeyi gezdirerek servis yapın