Kadayıf Böreği

Süre 40 dk Kaç Kişilik 8 Yöntem


300 gr kadayıf
100 gr dil peyniri
Tuz
125 gr margarin
3 Adet yumurta
2 Su bardağı süt

Hazırlanışı

• Kadayıfın yarısını ayırıp, tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırın
• Dil peynirini de kadayıfın üzerine yerleştirin
• Bir miktar tuz serpin
• Kalan kadayıfı da peynirlerin üzerine yayın
• Margarini eritip, soğumaya bırakın
• Yumurta ve sütü bir kapta karıştırın
• Kadayıfın üzerine bu karışımı gezdirin
• 1 Gece buzdolabında bekletin
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin
• Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın