Peynirli Muska Böreği

Süre 35 dk Kaç Kişilik 4 Yöntem


2 Adet yufka
100 Gr beyaz peynir
2 Adet yumurtanın sarısı
Birkaç dal maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

• Beyaz peyniri rendeleyip, içine yumurta sarıları ve kıyılmış maydanoz yaprakların ilave edin
• Yufkalardan 2 santim genişliğinde ve 10 santim uzunluğunda şeritler kesin
• Ucuna peynirli harçtan koyun
• Katlayarak üçgen şekilde sarın
• Kızgın yağa atarak altın sarısı renk alana dek pişirin
• Sıcak olarak servis yapın