Hintpare

Malzemeler

• 2 Adet yumurta
• 250 Gr Margarin
• ½ çay bardağı toz şeker
• ½ çay bardağı hindistan cevizi
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Yeterince un

Şerbet İçin

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• ½ limon suyu

Hazırlanışı:

• Margarin ve şeker krema haline gelinceye kadar çırpılır Diğer malzemeler içine eklenerek elde yoğrulur
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlatılarak ortalarına 170 derecede pembe olana kadar pişirilir
• Şerbet daha önceden kaynatılarak soğumaya bırakılır Daha sonra sıcak kurabiyelerin üzerine soğuk şerbet dökülürAfiyet olsun