Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-21-2012

MALZEMELER
2 Su Bardağı Pirinç
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Et Suyu
1 kg Arpacık Soğan
2 Diş Karanfil
Tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın 15 dak kısık ateşte pişirin

06-21-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik) MALZEMELER 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 1 kg Arpacık Soğan 2 Diş Karanfil Tuz HAZIRLANIŞI Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın 15 dak kısık ateşte pişirin