Sahur Nağme

Ramazan manileri, eski ramazanların önemli özelliklerindendi Anonim halk şiirinin en küçük nazım biçimi olan bu maniler sahurun habercisi ramazan davulcularının nesilden nesile söyleyerek taşıdığı deyişlerdir Öyle ki, ramazanın on beşinden sonra ramazandan ziyade bahşiş toplamaya yönelik konuları içeren maniler için kahvelerde yarışmalar da düzenlenirmiş Yarışmaya katılacak olanlar yüksek bir yere oturur ve yarışma başlarmış Manicilerden biri “ayak” atar, yanındaki hemen o ayağa uygun cinaslı bir beyiti okumak zorunda kalır, bunu gerçekleştiremediği an saf dışı olurmuş Geçmişin manileri bugün kültürel değerlerimiz arasında birer ‘anı’ olarak var olmaya çalışıyorlar İşte manilerden hâlâ akılda, kenarda, davulcuda kalanlar


Arnavut’musun Tatar’mısın
Ekşili çorba yapar mısın
Sana davul çalıyorum amma
Acaba sen oruç tutar mısın

Bu aya sultan ay derler
Kaymak ile baldan yerler
Ezelden âdet kılınmış
Davulcuya bahşiş verirler

Cebimin ağzı dardır
İçinde şeker vardır
Sabreyle aman gönül,
İftara neler vardır?

Eski cami direk ister
Söylemeye yürek ister
Benim karnım tok ama
Arkadaşım börek ister

Ezanlar hep okundu
İftarlığım lokumdu
Aç karnına çok yedim
Bana biraz dokundu!

Tepsiler dizi dizi,
Dâvete bekle bizi,
Adresi iyi yaz ki,
Kolayca bulam sizi


Sahur vakti emîndir
Hoşaf suyu serindir
Aman eli çabuk tut
Yetimi sen sevindir

Bak geldi etli dolma,
Çok yiyip göbek salma
Üstüne bir kahve iç,
Terâvihe geç kalma!

Yaram derindir eşme
Aman derdimi deşme,
Sahurda börek yoktu
Gözlerim oldu çeşme

Seni pek seçemedim
Sıcak çay içemedim
Başka yemek çoksa da
Kaymaktan geçemedim

Var hânene selâm et!
Hâlin olsun selâmet,
Son günler yaklaştıkça,
Çoğalır oldu dâvet

Geldi mâh-ı ramazan,
Durmadan sevap kazan,
Sizden duâ bekliyor,
Bu mânileri yazan


> Ninem diyor ki; Açlıkla tokluğun arası yarım yufka

Halime Gürbüz

__________________