Arpa Şehriye Çorbası

Arpa Şehriye Çorbası

Malzemeler

• Yarım su bardağı şehriye
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Karabiber, tuz

Hazırlanışı


Orta boy bir tencereye sıvıyağı koyup, salçayı ilave edin Salçayı bir süre yağda kavurun Sonra şehriyeyi ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin Üzerine 4-5 su bardağı su ilave edin Kaynayana kadar karıştırarak pişirin Üstünü kaşar peyniri rendesi ile süsleyip servis edebilirsiniz

__________________