Pratik Kumpir

Pratik Kumpir

Süre 40 dk
Kaç Kişilik 6


Malzemeler

• 1 Kg patates
• 3 Çorba kaşığı tereyağı
• 3 Adet sosis
• 1 Kangal sucuk
• 200 Gr mısır
• 200 Gr bezelye
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz

Hazırlanışı

1. Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayın
2. Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzün
3. Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getirin
4. 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırın
5. Patates püresini yağlanmış fırın kabına alın
6. Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayın
7. Patates püresinin üzerine yayın
8. Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştirin
9. En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın
10. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene kadar pişirin
11. Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapın

__________________