Cevap : Kazandibi

Kazandibi 8 kişilik

Malzeme:

2 lt süt
2,5 su bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı buğday nişastası
2 çorba kaşığı pirinç unu
1/4 çay kaşığı şekerli vanilin
50 gram margarin
3/4 su bardağı su



Tarifi

Sütü ve tozşekeri bir tencereye alın Kaynamaya bırakın Nişastayı ve pirinç ununu bir kapta su ile inceltip kaynayan süte ilave edin Vanilya da ekledikten sonra 10 dakika karıştırarak pişirin Ocaktan alın Düz bir tepsiye fırça yardımıyla margarin sürün, 2 çorba kaşığı tozşeker serpin Hazırladığınız karışımın 2/3’ünü tepsiye döküp sürekli çevirerek yanmasını sağlayın Kalan karışımı dökün Ocaktan alın Soğuyunca servis yapın

__________________