Cevap : Kuşburnu ve Kuşburnunun Faydaları

**Şengül Şirin** · 03-21-2011

KUŞBURNU

Kuşburnu, içerdiği C vitamini sayesinde özellikle kış aylarında soğuk algınlığı gibi vakalarda birçok kişinin kurtarıcısı oluyor Fakat faydası yalnızca bununla sınırlı değil Dilerseniz faydalarına ve kullanım şekline geçmeden evvel, kuşburnu bitkisini daha yakından tanıyalım

Genel olarak kuşburnu:

Kuşburnu 1000 metreye kadar yükseltilerde verimli olarak yetişen

Çok yıllık bir bitkidir

Gülgillerden olan kuşburnu kökleri suyu gövdesi güneşi seven bir yapıya sahiptir

Kuşburnu bitkisi genelde bahar aylarında yapraklanıp çiçeğe dursa da sonbahar aylarında yapraklarını döker ve meyve verimi yapar

Meyveleri genelde parmak ucu büyüklüğünde turuncu veya kırmızı olabilen, içi açıldığında 15–20 çekirdek barındıran tüylü bir yapıya sahiptir

Diğer meyvelerden farklı olarak kuşburnu bitkisinin meyve tüyleri meyvenin içinde çekirdeklerin etrafında kümelenmiştir

Kuşburnu bitkisinin yaprakları; kenarı tırtıklı olan bir çıkış noktasına 5–6 adet kümelenmiş koyu yeşil ve mat yapılıdır

Büyüme noktasında oldukça nazlı olan kuşburnu gövdesi; Yıllar boyunca azar azar büyüyen bir düzenle meydana gelir

Hatta büyümesi o kadar azdır ki 3–4 yıl gibi bir zaman diliminde ancak bir odunsu gövde görünümü sergiler

Şifalı bitki olarak kuşburnu;

Kuşburnunu meşhur yapan onu eşsiz aromadaki çayıdır

Bugün dünyanın birçok ülkesinde gerçekten çok fazlaca tüketilen kuşburnu çayı C vitamini B ve E vitamini açısından oldukça zengindir

Karotenler açısından da zengin olan bu bitkinin aynı ağırlıktaki bir portakal veya mandalinadan yaklaşık 20–30 kat daha fazla c vitamini içeriğine sahip olduğunu belirtmemiz gerekir(NOT: Bu oranlar her çeşitte farklılık gösterecektir

Aslında bir kesinlik ihtiva etmez

Ancak kesin olan bir şey vardır ki C vitamini yönünden kuşburnu normal turunçgillerden-portakal, mandalina vs

- kat kat üstündür

)
Kuşburnu çay olarak değerlendirilirken diğer yönden

Marmelât sanayinde,
Reçel sanayinde,
Taze içecek sanayinde,
İlaç sanayinde,
Özellikle at yetiştiriciliği açısından üstün olan ülkelerde at haralarında kuvvet yemi olarak, bolca kullanılmaktadır

Kuşburnunun faydaları;

Kuşburnu içerdiği C vitamini nedeniyle vücuda direnç sağlar,
Grip nezle ve bunlara bağlı vücut direncini kıran vakalarda destekleyici tedavide kullanılır
Kuşburnu gerçekte çok iyi bir anti oksidandır Bu özelliği onu kanserle savaşta haklı bir üne kavuşturur
Özellikle kabuklu yapısı bağırsaklarda düzenleyici etkiye sahiptir
Ülkemizde Ayrıca şeker hastalıklarına, yan ağrılarına ve ishale karşı kullanımı çok yaygındır
Ülkemizde de basur-hemoroit’e, raşitizme ve romatizmaya karşı iyi bir besindir
Bağırsaklarda kurt düşürücü olarak da kullanıla gelmektedir

Kuşburnu tüketimi:

Kuşburnu reçel olarak, marmelât olarak ve en çok da çay olarak tüketilmektedir

Özellikle kış aylarında günde alınan birkaç bardak kuşburnu çayı vücudun ihtiyacı olan C vitaminini karşılamakta çok başarılıdır

Kuşburnunun Elde edilmesi:

Kuşburnu şifalı bitkisinin sonbahar aylarında meyveleri olgunlaşınca toplanması gerekir

Meyvelerin ortadan 2 ye bölünerek kurutulduğu göz önüne alınmalıdır

Kuşburnu meyvesi toplamaya durumu müsait olmayanlar şifalı bitkiler satan yerlerden bu meyvenin kurutulmuşunu temin edebilirler

03-21-2011	#3
Şengül Şirin	Cevap : Kuşburnu ve Kuşburnunun Faydaları KUŞBURNU Kuşburnu, içerdiği C vitamini sayesinde özellikle kış aylarında soğuk algınlığı gibi vakalarda birçok kişinin kurtarıcısı oluyor Fakat faydası yalnızca bununla sınırlı değil Dilerseniz faydalarına ve kullanım şekline geçmeden evvel, kuşburnu bitkisini daha yakından tanıyalım Genel olarak kuşburnu: Kuşburnu 1000 metreye kadar yükseltilerde verimli olarak yetişen Çok yıllık bir bitkidir Gülgillerden olan kuşburnu kökleri suyu gövdesi güneşi seven bir yapıya sahiptir Kuşburnu bitkisi genelde bahar aylarında yapraklanıp çiçeğe dursa da sonbahar aylarında yapraklarını döker ve meyve verimi yapar Meyveleri genelde parmak ucu büyüklüğünde turuncu veya kırmızı olabilen, içi açıldığında 15–20 çekirdek barındıran tüylü bir yapıya sahiptir Diğer meyvelerden farklı olarak kuşburnu bitkisinin meyve tüyleri meyvenin içinde çekirdeklerin etrafında kümelenmiştir Kuşburnu bitkisinin yaprakları; kenarı tırtıklı olan bir çıkış noktasına 5–6 adet kümelenmiş koyu yeşil ve mat yapılıdır Büyüme noktasında oldukça nazlı olan kuşburnu gövdesi; Yıllar boyunca azar azar büyüyen bir düzenle meydana gelir Hatta büyümesi o kadar azdır ki 3–4 yıl gibi bir zaman diliminde ancak bir odunsu gövde görünümü sergiler Şifalı bitki olarak kuşburnu; Kuşburnunu meşhur yapan onu eşsiz aromadaki çayıdır Bugün dünyanın birçok ülkesinde gerçekten çok fazlaca tüketilen kuşburnu çayı C vitamini B ve E vitamini açısından oldukça zengindir Karotenler açısından da zengin olan bu bitkinin aynı ağırlıktaki bir portakal veya mandalinadan yaklaşık 20–30 kat daha fazla c vitamini içeriğine sahip olduğunu belirtmemiz gerekir(NOT: Bu oranlar her çeşitte farklılık gösterecektir Aslında bir kesinlik ihtiva etmez Ancak kesin olan bir şey vardır ki C vitamini yönünden kuşburnu normal turunçgillerden-portakal, mandalina vs- kat kat üstündür) Kuşburnu çay olarak değerlendirilirken diğer yönden Marmelât sanayinde, Reçel sanayinde, Taze içecek sanayinde, İlaç sanayinde, Özellikle at yetiştiriciliği açısından üstün olan ülkelerde at haralarında kuvvet yemi olarak, bolca kullanılmaktadır Kuşburnunun faydaları; Kuşburnu içerdiği C vitamini nedeniyle vücuda direnç sağlar, Grip nezle ve bunlara bağlı vücut direncini kıran vakalarda destekleyici tedavide kullanılır Kuşburnu gerçekte çok iyi bir anti oksidandır Bu özelliği onu kanserle savaşta haklı bir üne kavuşturur Özellikle kabuklu yapısı bağırsaklarda düzenleyici etkiye sahiptir Ülkemizde Ayrıca şeker hastalıklarına, yan ağrılarına ve ishale karşı kullanımı çok yaygındır Ülkemizde de basur-hemoroit’e, raşitizme ve romatizmaya karşı iyi bir besindir Bağırsaklarda kurt düşürücü olarak da kullanıla gelmektedir Kuşburnu tüketimi: Kuşburnu reçel olarak, marmelât olarak ve en çok da çay olarak tüketilmektedir Özellikle kış aylarında günde alınan birkaç bardak kuşburnu çayı vücudun ihtiyacı olan C vitaminini karşılamakta çok başarılıdır Kuşburnunun Elde edilmesi: Kuşburnu şifalı bitkisinin sonbahar aylarında meyveleri olgunlaşınca toplanması gerekir Meyvelerin ortadan 2 ye bölünerek kurutulduğu göz önüne alınmalıdır Kuşburnu meyvesi toplamaya durumu müsait olmayanlar şifalı bitkiler satan yerlerden bu meyvenin kurutulmuşunu temin edebilirler __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır