03-11-2011
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi (Hapseli Aşı)
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi (Hapseli Aşı)
Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber,pulbiber, tereyağı

Hazırlanışı
Yemeklik doğradığınız soğan ve salçayı yağda kavurun Üzerine yıkadığınız bulgur ve haşlanmış yeşil mercimekleri ilave edin bir iki karıştırıp,3 su bardağı sıcak su,tuz ve karabiberini ekleyin,kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin 10 dakika demlendikten sonra servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|
|