Hettüş Tarifi - Semizotu Salatası - Hatay

**peri** · 02-27-2011

HETTÜŞ (SEMİZOTU SALATASI) (HATAY)
MALZEMELER
1 bağ semizotu
1 kaşık sirke
2 dilim bayat ekmek
2 kaşık zeytinyağı
2 domates
1 kaşık limon suyu
Tuz
1 küçük kuru soğan

YAPILIŞI
Semizotları yaprak yaprak ayıklanır

İnce doğranan soğan, küçük bölünmüş ekmekler, sirkeyle karıştırılır

Küçük doğranmış domatesler ve semizotu yaprakları (bütün olarak kullanılacak) harmanlanır

Zeytinyağı, tuz ve limon suyu ilave edilip servis tabağına alınır

02-27-2011	#1
peri	Hettüş Tarifi - Semizotu Salatası - Hatay HETTÜŞ (SEMİZOTU SALATASI) (HATAY) MALZEMELER 1 bağ semizotu 1 kaşık sirke 2 dilim bayat ekmek 2 kaşık zeytinyağı 2 domates 1 kaşık limon suyu Tuz 1 küçük kuru soğan YAPILIŞI Semizotları yaprak yaprak ayıklanır İnce doğranan soğan, küçük bölünmüş ekmekler, sirkeyle karıştırılır Küçük doğranmış domatesler ve semizotu yaprakları (bütün olarak kullanılacak) harmanlanır Zeytinyağı, tuz ve limon suyu ilave edilip servis tabağına alınır __________________ Yüreğin varsa karşılıksız da seversinBeklentisiz Korkun ne olabilir ki? Kaybetmek mi? Hep yalnız değilmiydik zaten Seviyorum demek önce onsuz olmayı kabullenmektir Varlığı armağansa yokluğu ceza deği Varlığının değerini bilmektir