01-01-2011
|
#2
|
Şengül Şirin
|
Cevap : çikolatalı ıslak Kek
ÇİKOLATALI ISLAK KEK


Kek İçin Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için
100 gr bitter çikolata
ISLAK KEK TARİFİ
Yumurtaları, şekeri, kakaoyu, sütü ve ayçiçeği yağını bir kapta karıştırın Karışımdan bir su bardağı kadar ayırın Kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük hızda mikserle çırpın Hazırladığınız kek hamurunu yağlayıp, unladığınız borcama aktarın 180 dereceye ayarlı fırında 50 dakika pişirin Piştikten sonra üzerine ayırdığınız sütlü kakaolu karışımı dökün Keki tekrar fırına alıp, fırının ısısıyla 5-6 dakika sütlü kakaolu karışımı çekmesini sağlayın Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı döküp dilimleyin Servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|