gayet ekonomik bir tarif arkadaşlar malum etin kilosu almış başını gidiyor
et yok ama pirinç var :D
Malzemeler►250 gr kuzu kıyma
►250 gr dana kıyma
►Yarım su bardağı haşlanmış basmati pirinç
►Yarım bardak koyun peyniri rendesi
►1 yemek kaşığı kekik
►2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
►1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
►Un ya da ekmek içi
►2 adet yumurta (çırpılmış)
►1 adet yumurta sarısı
►Tuz -Karabiber- Kırmızı biber
HazırlanışıTüm malzemeyi yoğurun Izgarada her iki tarfını da az yağda kızartın
Püf
Un ya da ekmek içini göz kararı ayarlayın
Afiyet olsun